Ciambella alla menta
Ho visto preparare questa ciambella alla menta in una trasmissione della Parodi e ho pensato di prepararla in questo periodo in cui mi sembra molto adatta;la menta mi riporta ai profumi primaverili,ai...
View ArticleMousse di yogurt e fragole
Sfogliando una rivista della Fiorfiore coop mi ha colpito la ricetta di una mousse presentata in barattolo e l’idea mi è subito piaciuta tanto da provare subito a realizzarla con alcune modifiche...
View ArticleSmoothie alla menta
Lo smoothie non è il solito frullato o frappè,è un preparato energetico adatto alla colazione oppure alla merenda;un beverone ricco che potete personalizzare con i gusti che preferite.In questa ricetta...
View ArticleCrema cheese alla nutella
Ogni tanto mi piace coccolarmi con una golosità preparata con le mie mani e preparare una crema cheese alla nutella è davvero semplice e veloce e il successo è assicurato. Non ho usato la colla di...
View ArticlePancake,ricetta base
Il pancake è un dolce tipico americano molto utilizzato nella prima colazione e oggi lo ritroviamo spesso anche sulle nostre tavole.Questa ricetta era da un pò che volevo provarla e ,complice un...
View ArticleTorta fredda con formaggio e yogurt greco
Questa ricetta nasce dalla somma di alcune idee maturate leggendo in rete e su alcune riviste di ricette di cheesecake o torte allo yogurt,ho voluto mischiare le due cose e ne è venuta fuori una torta...
View ArticleDita mostruose,ricetta per Halloween
Oggi vi presento una ricetta per Halloween dei biscotti semplici a forma di dita mostruose….. Questa festa americana è ormai entrata anche nelle nostre tradizioni ed è facile ritrovarsi in giro il 31...
View ArticleTrancetto di pan di spagna al cioccolato
Ogni tanto cerco di preparare delle merende genuine per la mia famiglia e utilizzo quello che ho in casa e con uova,farina,zucchero e cioccolato ecco una merenda senza aggiunte particolari(niente...
View ArticleLasagnetta al kiwi
Ogni tanto il marito si ricorda di comprare la frutta,però stavolta ha esagerato con i kiwi e per utilizzarli ho sperimentato un abbinamento con la ricotta e le gocce di cioccolato…direi ben riuscito....
View ArticleDolcetti al cocco
Questi dolcetti al cocco sono molto semplici da realizzare e in poche ore avrete un delizioso cioccolatino da accompagnare a fine pasto o in un momento di relax. Dolcetti al cocco Ingredienti: grammi...
View ArticleBiscotti alla crema di nocciole(nutellotti)
I nutellotti sono dei deliziosi dolcetti molto semplici da preparare,il tempo giusto di far rassodare l’impasto in frigo e in pochi minuti sono pronti per essere gustati ed avranno un sicuro...
View ArticlePreparato per cioccolata calda
Il preparato per cioccolata calda è stato uno dei miei regali durante questa festività,una piccola gioia dolce da donare alle persone a noi care.A volte basta davvero poco,non servono dei regali...
View ArticleTorta ricca con mascarpone e caffè
Questa torta al mascarpone e caffè l’ho preparata per festeggiare la fine dell’anno in corso e dare il benvenuto al 2016.Penso sia gradevole cominciare l’anno con un dolce ricco come questo,una base...
View ArticleNY cheesecake
La NY cheesecake la classica torta americana che ormai è entrata anche nella nostra cucina.Questa è la ricetta di base che potete arricchire come più vi piace,è la torta al formaggio cotta in forno...
View ArticleBiscotti integrali con mirtilli rossi
I biscotti integrali con mirtilli rossi sono frutto di una mia personale sperimentazione con la farina integrale di Frumenta,volevo provare dei biscotti per la prima colazione che fossero anche genuini...
View ArticleFrittelle di mele per martedì grasso
Le frittelle di mele le potete preparare per il martedì grasso,ultimo giorno di carnevale che precede il periodo di Quaresima. La ricetta è molto semplice e anche veloce da preparare. Ho trovato questa...
View ArticleDonuts speziati con glassa allo sciroppo d’acero – Re-cake
I donuts speziati con glassa allo sciroppo d’acero sono la ricetta re-cake del mese di marzo. Avevo già preparato i donuts con un impasto da far lievitare,questa ricetta è molto veloce e lo sciroppo...
View ArticleTorta cioccolato e barbabietola – Re-cake 2.0
Questo mese la re-cake non è assolutamente per persone che sono a dieta:burrosa,cioccolatosa,goduriosa e con un ingrediente che vi stupirà “la barbabietola” che conferirà quella giusta umidità al...
View ArticlePasta frolla,ricetta base
La pasta frolla è la base per la preparazione delle classiche crostate,e con la cottura in bianco può essere utilizzata per i nostri dolci freschi guarnita con crema pasticcera o crema al formaggio e...
View ArticleCrostata con crema fresca alle fragole
Le fragole sono tornate sulle nostre tavole e rallegrano e colorano i nostri piatti.Un frutto pieno di vitamina c buono da consumare al naturale,ma si presta a tante ricette basta avere una varietà...
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