La barbabietola rossa è un tubero dalle innumerevoli proprietà. Innanzitutto la quantità di acqua presente è molto elevata e quindi aiuta a combattere la ritenzione idrica;si può consumare sia cruda sia cotta e una grattata su un'insalata insieme ad un condimento al limone aiuta a far assorbire il ferro presente nella stessa. Le calorie sono pochissime,è un pieno di vitamine [...]
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